Descrizione
Caratteristiche: Questa salsa prende vita direttamente dal libro di ricette di famiglia.
Peperoni gialli e rossi, vengono finemente tritati insieme a carote e cipolle e danno vita ad una salsa “giardiniera” fine.
Degustazione: Ottima come accompagnamento per ogni tipo di secondo piatto, come antipasto su crostini, tramezzini o toast. Favolosa unita a un uovo sodo tagliato piccoli pezzi.
