Tagliatelle Bolognesi

Tagliatelle Bolognesi

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Le Tagliatelle sono il classico formato di pasta realizzato dalle nostre nonne in casa per il pranzo domenicale. Filotea, riprendendo la ricetta tradizionale marchigiana ed utilizzando solo materie prime italiane, confeziona questo formato dedicando massima cura ed attenzione ad ogni fase del processo produttivo.

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Descrizione

Le Tagliatelle, perfette con un ragù Bolognese, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, per un risultato che stupisce per ruvidezza, profumi e gusto. E’ una pasta secca che sembra fresca.

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Come preparare le tagliatelle al ragù

Le tagliatelle al ragù si preparano cuocendo la pasta per pochi minuti e condendola con il ragù di carne, preparato con il soffritto classico italiano, carote, cipolle e sedano, il trito di maiale e di manzo e passata di pomodoro. Un piatto profumatissimo che vi farà venire l’acquolina in bocca.

Informazioni aggiuntive

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Kg

0,500Kg, 1.0Kg

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