Parmigiano Reggiano 50 Mesi

E’ un formaggio che stupisce per il suo sapore e per la sua consistenza friabile e granulosa. Nonostante la stagionatura si scioglie in bocca; è saporito, talvolta con profumi che ricordano la frutta secca e un retrogusto di noce, chi lo assaggia non può che apprezzarlo.

Ha un sapore molto deciso, quasi speziato, con sentori di noce moscata e pepe nero.

Come tutto il Parmigiano Reggiano, anche il nostro è 100% naturale, privo di coloranti, conservanti e additivi. Parmigiano 50 mesi è particolarmente ricco di calcio, selenio e fosforo. Studi scientifici dimostrano anche che il Parmigiano Reggiano è privo di zuccheri e di lattosio, oltre a contenere acidi grassi saturi a corta e media catena, molto digeribili, e fosfolipidi.